測試!你喜歡的葡萄酒類型

wine shelf supermarket

英國一家大型超市Morrisons的葡萄酒部門創意十足,做了一份簡單的測試,為超市的顧客分析他們喜歡的葡萄酒風格。這個測試是根據一個人喜歡的口味去推測他對酒的喜好。所有測試均有不盡完善的地方,口味也是一種複雜且四時不一的東西。夏天愛吃涼麵、喝冰凍綠茶,冬天愛吃濃味燴肉、喝熱燙燙的摩卡咖啡的我,做以上測試所得出的結果便不一樣了。然而以上測試還是有其利的,起碼下次到超市選酒的時候,面對着一行又一行放滿葡萄酒的架子,可以縮窄範圍,在以上的國家或葡萄品種分類裏再細選。

Run for wine! 為葡萄酒起跑!

MARATHON DU MEDOC 2008

When wines flow into the veins of marathon, be prepared for some memorable, intoxicating moments! In this article, find out more about three top wine marathon events around the world. Join the runners in this vinous run, quench your thirst with wines, laughter and new found friendships!

大學之道,在明變遷

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作為香港大學舊生,上周六,也就是開學前兩天,我應母校香港大學的邀請,回到陸佑堂及文學院大樓跟一班「新鮮人 (Freshman) 」見面,吃一頓 High Table Luncheon ,重溫一份染滿舊派英式學府色彩的港大傳統文化。午飯主題是 Metamorphosis ,後續的小組對話節目的思考重點在於一個大學生長遠對香港專上教育能夠作出可持續貢獻。我佩服港大 CEDARS 籌辦了這場 Peer Connect 的活動,讓一班「新鮮人」結識新朋友之餘,同時啟發他們以新思維思考大學之道。

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